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ちくわは1cm幅の輪切りにして、薄力粉を薄くまぶす。(ポリ袋を使うと楽チン♪です)(a)は混ぜておく。
フライパンにサラダ油を中火に熱し、ちくわを並べ、全体に焼き色がつくまで2~3分ほど焼く。
フライパンの余分な油を拭き取り、弱火にして、(a)を加えて手早く絡める。
ありがとうございます♪