セロリとチキンのバターナンプラー炒め♪

Name: セロリとチキンのバターナンプラー炒め♪
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 片栗粉 小さじ1; セロリ 1本分; 玉ねぎ 1/2個; オリーブ油 大さじ1; 調味料; ニンニク(擦りおろし) 小さじ1; ナンプラー 大さじ1; レモン汁 小さじ1; バター 大さじ1; 砂糖 小さじ1

Description

セロリ好きさんに試して頂きたいレシピです♪ナンプラーと合いますよー！

千尋＊

材料

1枚

小さじ1

1本分

1/2個

オリーブ油

大さじ1

■ 調味料

ニンニク(擦りおろし)

小さじ1

ナンプラー

大さじ1

レモン汁

小さじ1

バター

大さじ1

砂糖

小さじ1

作り方

1

チキンは一口大に切り、塩胡椒をして揉み込みます。
最後に片栗粉をふります。
2

セロリと玉ねぎは少し厚めの薄切りにします。
3

フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒めます。
4

鶏肉に火が通ったら、セロリと玉ねぎを炒めます。
5

ニンニク擦りおろし、レモン汁、ナンプラー、砂糖を入れて炒めます。
6

最後にバターを入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

バターのコクとナンプラーの旨味がピッタリ！

このレシピの生い立ち

セロリの食べ方を考えて。

レシピID : 7080311 公開日 : 22/01/18 更新日 : 22/01/18

このレシピの作者

千尋＊

2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）
instagram:chihiro.gohantime