皆様のお知恵で改善頂けましたら。
ようすいとたみお
作り方
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1
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ひじきを戻します。竹輪、人参、大豆、油揚げを下拵えください。
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2
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フライパンにごま油を熱して材料を炒めます。
味付けは和風ダシ顆粒、料理酒、味醂、カレールー。
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コツ・ポイント
カレーパウダーではなくカレールーで拵えました。加えたお水が多かったのとカレールーも一欠片はいれすぎました。改善して参りますが一旦此方でアップさせてください(T.T)
このレシピの生い立ち
カレーパウダーではなくても美味しくなる！というエゴで失敗しました....
反省の為に記します。お目汚し、すみません(T.T)
反省の為に記します。お目汚し、すみません(T.T)
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