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息子のお弁当188

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Description

ネギ入り卵焼き、生姜焼き、ほうれん草のおかか和え、冷凍食品(エビ旨フライ、カニカマ磯辺揚げ)

材料 （1人分）

■ ネギ入り卵焼き
卵
2個
ネギ
適量
醤油
小さじ2
■ 豚ロース生姜焼き
豚ロース
2枚位
玉ねぎ
1個
すりおろし生姜
大さじ4
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
■ その他
冷凍食品(エビ旨フライ)
1個
冷凍食品(カニカマの磯辺揚げ)
1個
ほうれん草のおかか和え（残り物）
少量

作り方

  1. 1

    卵2個、ネギ適量、醤油小さじ2入れて焼きます

  2. 2

    写真

    豚ロースを細切りにします。
    玉ねぎをスライスします

  3. 3

    酒、みりん、醤油、砂糖は大さじ2、すりおろし生姜大さじ4位入れて漬け置きします

  4. 4

    写真

    フライパンに油は引かずにそのまま焼き炒めるだけです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味が染み込んでる美味しい生姜焼きが食べたいと言ってたので前日に漬け置きしてたのを焼いて入れました。
レシピID : 7080847 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/01/19

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息子のお弁当188
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