ワインに合う♪トマトの生地なしキッシュ

ワインに合う♪トマトの生地なしキッシュの画像

Description

チーズがとろけるふわふわキッシュ♪
パイ生地がなくても食べ応えがあり
クリスマスに!

材料 (4~6人分)

半分
5~6本
半株
バター
20g
にんにくチューブ
3㎝
ハーブミックス
小さじ1
こしょう
適量
M3個
大さじ2
 
好きなだけ
パセリ
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    1㎝角に切った玉ねぎ、輪切りにしたウインナー、しめじを
    大さじ2(20g)のバターでフライパンを中火にし炒めます

  2. 2

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    しんなりしてきたらにんにくチューブとハーブミックス、こしょうを入れ
    混ぜ合わせ、お皿に取り出し冷まします

  3. 3

    写真

    たまごをよく溶き、粉チーズ、とろけるチーズを混ぜ合わせ

  4. 4

    写真

    あら熱が取れた具を入れ

  5. 5

    写真

    生クリームも入れ混ぜ合わせます

  6. 6

    写真

    ケーキの型にクッキングペーパーを適当に敷き、ミニトマトを並べ

  7. 7

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    180℃に熱したオーブンで40分焼きます

  8. 8

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    優しい焼き色がついたら取り出し
    20分ほど置いてからクッキングペーパーをはがし完成です

  9. 9

    写真

    パセリを散らし出来上がり♪

    ワインと一緒にどうぞ(*^^*)

コツ・ポイント

卵たっぷりミニトマトで可愛くしました
パイ型ではなくケーキ型で焼いてみました
クッキングペーパーもざっくり適当に敷きました(*^^*)

このレシピの生い立ち

パイ生地はなかったのですが
卵とチーズがたくさんあったので作りました(*^^*)
レシピID : 7081754 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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amtagaLOVE
あまりの美味しさにトマトやキノコの種類はあり物で色々変えながら何度も作ってみてますが、毎回大好評!豪華なのに簡単お手軽で大感謝✨