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玉ねぎをみじん切りにして炒める。
ニンニクをすりおろす。
材料を全て入れて混ぜ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
4等分して、ハンバーグの形に成型する。
薄く油を引いたフライパンで、弱火で片面約3分ずつ、最後に水を入れて3分蒸し焼きにして完成!※焼き時間は目安です。