大根おろしで★からみ餅の画像

Description

【2015.3.13話題入り】ポン酢と大根おろしとお餅で作るから簡単でさっぱりしてておいしい♪お正月で疲れた胃腸に! 

材料 (1人分)

2枚
★ポン酢(市販品)
適量

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。お餅を1口サイズに包丁で切る。耐熱皿に入れて、水をお餅がひたひたになるくらいまで入れる。

  2. 2

    電子レンジで3分くらいチン。お餅が柔らかくなってればOK。

  3. 3

    水を捨て、お餅をお皿に盛り、その上に合わせておいた★を適量かけてお餅とからめ、小口切りしたわけぎをのせる。

  4. 4

    写真

    みなさんのおかげで、話題入りしました!つくれぽ本当にありがとうございます!作ってもらえて嬉しいです(;∀;)

コツ・ポイント

ご家庭にある電子レンジによって、加熱時間が違うと思うので、適当に調節してください。我が家の電子レンジは500wで3分くらい。

このレシピの生い立ち

焼き餅や雑煮が飽きてくると、よく母が作ってくれたのがこのからみ餅。うちのからみ餅は、大根おろし+ポン酢でさっぱりしてるので、パクパク食べれちゃいますよ~(^^)
レシピID : 708295 公開日 : 09/01/05 更新日 : 16/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (17人)
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イエローバード
8回目☆甘くなりがちなお餅の味付けに、さっぱり系が嬉しいです♪美味でした♪
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イエローバード
7回目☆お餅は甘い味付けが多い中、さっぱりと頂けるからみ餅は大好物♪美味でした!
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イエローバード
6回目☆少しの辛味と酸味で食欲増進♪今年もさっぱりと美味でした♪ご馳走様!
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トミュー?
自家製大根消費に◎朝食に。葱→大根の葉で♪辛いけどそれがまた美味★