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サバの味噌煮（写真編集無）

サバの味噌煮（写真編集無）の画像

Description

臭みなし、味がめっちゃ染み込んでます。

材料 （2人分）

サバ
2切れ
★味噌
大さじ1.5
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
大さじ1.5
★水
100cc
★生姜チューブ
大さじ1

作り方

  1. 1

    サバを切って真ん中に切れ目を入れる。

  2. 2

    写真

    サバの両面をお湯にさらす。

  3. 3

    ★を混ぜて中火で煮立たせる。

  4. 4

    写真

    沸騰してきたらサバ投下し弱火に。

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火で約10分。

    少し味見をして、薄かったら少し醤油、濃かったら少し水を足して調整。

  6. 6

    写真

    完成。

  7. 7

    写真

    簡単で美味しいのつくれぽありがとうございます！！

  8. 8

    写真

    トップ10入りしました！^ - ^

  9. 9

    写真

    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

弱火を貫く！フライパンでも鍋でも何でも良い。

このレシピの生い立ち

嫁が口内炎出来たから！（口内炎に効くらしい）
レシピID : 7083952 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2023年12月5日
写真
MKKTOK
簡単に美味しいです！リピートします！
#おつまみにもおかずにも
2023年7月18日
写真
さっちゃん♡♡♡
ご飯がとても進みました〜味付け最高です！
#鯖の味噌煮
2023年5月26日
写真
105♡
こちら、後から味噌を煮詰めてかけました。お袋の味ー！ってかんじ。リピします！
#簡単美味

ありがとうございます(^^)！！

2023年4月4日
写真
★ちるちる★
美味しく出来ました♪手間なく簡単に出来て美味しかったです♪また作ります♪
#さばの味噌煮 #さばが美味しい #簡単にメイン料理 #フライパン #ご飯がすすむ

ありがとうございます^ - ^！

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サラリーマン食堂
サバの味噌煮（写真編集無）
by サラリーマン食堂