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ワインに合う♪ブルーチーズのキッシュ

ワインに合う♪ブルーチーズのキッシュの画像

Description

チーズ好きにはたまらないキッシュです♪
生地なしキッシュ
クリスマスに♪

材料 （1ホール）

ブルーチーズ
70g
ほうれん草
冷凍150g
しめじ
小1パック
卵
3個
生クリーム
100ml
塩こしょう
小さじ1／2づつ
にんにくチューブ
3㎝
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    中火にかけたフライパンにバターを入れ、しめじ、細切りしたベーコンを炒めます

  2. 2

    写真

    続いて冷凍ほうれん草、にんにくチューブ、塩、こしょうをいれ、しんなりするまで炒めたら火を止め、荒熱を取ります

  3. 3

    写真

    ボウルに細かい刻んだブルーチーズと粉チーズをいれ、

  4. 4

    写真

    溶き卵、生クリームを入れ
    良く混ぜ合わせたら

  5. 5

    写真

    あら熱がとれた具を入れざっくり混ぜ合わせます

  6. 6

    写真

    ケーキの型にクッキングペーパーを敷き(液が漏れないように敷きます)
    キッシュ液を流し込みます

  7. 7

    写真

    180℃に熱したオーブンで35～40分焼き出来上がり♪

  8. 8

    写真

    ワインと一緒にとうぞ(*^^*)

コツ・ポイント

ブルーチーズとほうれん草をたっぷり入れ、
くどくないキッシュにしました

このレシピの生い立ち

大好きなブルーチーズを使ったキッシュが食べたくて作りました(*^^*)
レシピID : 7086263 公開日 : 22/01/23 更新日 : 22/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年5月5日
初れぽ
写真
ばぢこ
しめじがなかったのでマッシュルームで。ブルーチーズの風味たっぷりでとても美味しいです♡また作ります。
#ブルーチーズ好きに #キッシュ具沢山 #ワインに合う #ワインのお供に #チーズ好きにはたまらない
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ちびチェブ
ワインに合う♪ブルーチーズのキッシュ
by ちびチェブ