親子丼☆給食メニュー
作り方
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1
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水に削り節を入れてだしをとる。
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2
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鶏肉・玉ねぎ・人参・水戻しした干ししいたけを入れて煮る。
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3
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白ネギ・溶き卵を入れる。
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4
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調味料で味をつける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子ども用に少し甘めの味付けになっています。
豚肉や牛肉を使用し,他人丼にアレンジしてもいいですね!
豚肉や牛肉を使用し,他人丼にアレンジしてもいいですね!
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水に削り節を入れてだしをとる。
鶏肉・玉ねぎ・人参・水戻しした干ししいたけを入れて煮る。
白ネギ・溶き卵を入れる。
調味料で味をつける。