ちゃんぽんの画像

Description

ちゃんぽん

材料 (4人分)

1/4個
1/2本
1袋
ごま油
大さじ2
8尾
1缶
1000cc
鶏がらスープの素
大さじ2
オイスターソース
大さじ4
味噌
小さじ2
醤油
小さじ2
おろしニンニク
小さじ2
300cc
大さじ2
みりん
大さじ2
おろし生姜
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りに、もやしは電子レンジで1分加熱しザルにあげておく。

  2. 2

    鍋にごま油熱し豚バラ肉を炒め8割色が変わったら冷凍のえびと、にんじん入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    キャベツともやし、塩胡椒入れ炒める

  4. 4

    写真

    コーン、お水、鶏がらスープの素、オイスターソース、味噌、醤油、おろし生姜、おろしニンニク牛乳、味噌、酒、みりん入れ煮込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供ご飯に
レシピID : 7088190 公開日 : 22/01/25 更新日 : 22/01/25

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