洋食屋さんの【ナポリタン】
作り方
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2
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1%の塩を入れた熱湯でパスタを時間通りに茹で、茹で上がったらお湯を切ってマヨネーズで和える。
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンに玉ねぎ・ピーマンを入れ、塩ひとつまみをふってじっくり炒める。
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4
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ベーコンorウインナーを加えて火が通ったらマッシュルームを加えてさっと炒める。
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5
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フライパンの中央を開けてケチャップを入れ、少し炒めて酸味を飛ばしたらトマトを加えて全体を混ぜる。
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6
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パスタ・バターを加え混ぜ、味を見てケチャップ・塩を加える。
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7
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器に盛り、パセリ・粉チーズをふったら完成^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パスタのバリエーションを増やそうかと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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