食べるスープ『根菜ごぼう出汁スープ』　

ごぼう、豚肉は千切りに、その他の材料は約4cmの長さの細めの短冊切りにする。

鍋にごま油を熱して、千切り生姜を軽く炒め香りを出す。

豚肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

●を加えて材料に火が通れば完成。
器に盛り、三つ葉を飾る。