ローストチキンのグリ~ンサラダ de Tanto!

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Description

栄養とビタミン豊富な、グリーンサラダに、ローストチキン(鶏の丸焼き)をほぐして、ランチドレッシング風味のアーモンドをちりばめた、簡単サラダ。

材料 (2人分)

市販のサラダミックス
1袋
又は
レッドリーフレタス
2カップ
1カップ
半カップ
ほうれん草など
半カップ
ローストチキン
1カップ
ランチ風味のアーモンド
適量

作り方

  1. 1

    ローストチキンをフォークなどで、身の部分を割いていく。

  2. 2

    器にサラダを盛り、割いたチキンをのせて、更にその上に、アーモンドをのせる。

  3. 3

    これで、出来上がり。

    好みのドレッシングで頂く。(洋風・和風どちらでも合う)

  4. 4

    <ランチドレッシング風味のアーモンド>

    薄くスライスしたアーモンドに、ランチドレッシング、又は、ランチ風味のパウダーをまぶし、フライパンで煎るか、オーブンでローストしてもOK。

コツ・ポイント

食べること&作ることを楽しんで!

このレシピの生い立ち

米国の一般的なグローサリーでよく見かける、ローストチキン。値段も手頃(丸ごとで、5ドルから6ドルくらい)なため、我が家ではいろんな料理に大活躍。 鶏さまさま。
レシピID : 70906 公開日 : 02/11/25 更新日 : 02/11/25

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