白菜 サラダ
Description
大きな白菜を購入したので、サラダにしてみました。さっぱりと美味しく頂きました。
クックA600RV☆
作り方
-
-
1
-
白菜は５㎜から１㎝くらいに切り、塩を少々振って30分ほど置く
-
-
-
2
-
水菜は１センチくらいに切っておく
-
-
-
3
-
竹輪２本は輪切りにする。
-
-
-
4
-
サラダ豆を50ｇ（市販品）用意する
-
-
-
5
-
ツナ缶は油を切る
-
-
-
6
-
白菜は水気を切り、全ての材料を混ぜ合わせて、オリーブオイル・塩コショウで味を調える。
-
コツ・ポイント
大量の白菜をゆでたり・お漬物にしたり色々と使い道がありますが、生でサラダで食べると、白菜の甘みを感じることができます。
このレシピの生い立ち
大きな白菜を安く販売していたので購入しましたが、お鍋に使ったり、ゆでたり、炒めたりと使ってみましたが、使いきれずサラダにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
クックA600RV☆
