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お豆腐は裏漉しします。裏漉し器無い時は ザルを使っても簡単にできます。ザルだったら2回濾してボウルに入れます。
ソーセージは輪切りにしてレンジで20-30秒加熱します。(チーズは後から使います)
お豆腐に細かく切ったコンソメをざっくり混ぜて 耐熱皿に入れます。
お豆腐の上に輪切りにしたソーセージを乗せて、チーズを割いて乗せていきます。ピザ用のチーズでもいいです。
予熱なしで トースターに入れて 10分にセットします。
5分くらいで チーズに焦げ目がついて お豆腐にぐつぐつと気泡が出てきます。
焦げ目がいい感じになったら出来上がり 今回は7分位のタイミングで取り出しました。