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れんこんの梅肉あえ

れんこんの梅肉あえの画像

Description

自家製梅干しの消費レシピです

材料

蓮根
200g
梅
大1粒
鰹節
1パック
ハチミツ
小さじ1
めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥いて薄切りにしてさっと茹でる

  2. 2

    ボールに種を除いた梅、鰹節、ハチミツ、めんつゆを入れて合わせる

  3. 3

    ①と②をよく和えて完成

コツ・ポイント

梅干しの塩分に合わせて調整お願いします

このレシピの生い立ち

酸っぱい梅干しが食べやすくならないかと
レシピID : 7093236 公開日 : 22/01/29 更新日 : 22/01/29

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サスケ飯☆
れんこんの梅肉あえ
by サスケ飯☆