こんにゃくの味噌煮込みの画像

Description

こんにゃくをすき焼きのたれと味噌で煮込みました。箸休めに。

材料 (4人分)

★すき焼きのたれ
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★味噌
大さじ1
300ml

作り方

  1. 1

    こんにゃくをゆでる。

  2. 2

    1のこんにゃくを薄切りにし手綱にする。

  3. 3

    鍋に水、すき焼のたれ、★を入れ煮立たせる。

  4. 4

    3に2のこんにゃくを入れ落し蓋をして15分ほど煮る。

コツ・ポイント

レシピの材料でももちろんおいしいですが、今回は手羽元を煮込んだあとの残っただし汁で煮込みました。

このレシピの生い立ち

手羽元を煮込んだあとのだし汁が残ったので。
レシピID : 7093443 公開日 : 22/01/29 更新日 : 22/01/29

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1 (1人)
初れぽ
写真
わたさな2016
すき焼きのたれと味噌でとても美味しいこんにゃくでした(๑>◡<๑)