詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【離乳食完了期・取り分け】キーマカレー

【離乳食完了期・取り分け】キーマカレーの画像

Description

野菜たっぷりの離乳食キーマカレーです。一度に冷凍ストック＆大人用ごはんまで作れます♡

材料 （4食分＋大人2食分）

合い挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
ピーマン（パプリカ）
1個（1/2個）
ズッキーニ
1/2本
ミックスベジタブル
お好みで
☆トマトペースト
1包
☆顆粒コンソメ
ひとつまみ
☆水
200ml
幼児用カレールー
1かけ
■ 【大人用取り分け】
カレー粉
大さじ1.5
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじん・ピーマンまたはパプリカ・ズッキーニを1cm角に切る。ズッキーニは水に晒してアクを抜く

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を引き、合い挽き肉を炒める

  3. 3

    ①とミックスベジタブルを加えて、玉ねぎに火が通るまで炒める

  4. 4

    ☆を加えて蓋をし、沸騰したら弱火で15分煮込む

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら、火を止めてカレールーを入れて溶かす

  6. 6

    好みのとろみ加減になるまで弱火で煮て、離乳食分を取り分ける。

  7. 7

    残りに塩胡椒、カレー粉を入れて混ぜ、馴染んだら完成

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の残り物など何でもOK！時間がないときはミックスベジタブルだけでも◎私はCOOPのみじん切りミックスを適当に入れてます。お好みの具材でアレンジしてください！

このレシピの生い立ち

カレー好きの1歳2ヶ月の息子のため、適当に野菜をたくさん入れて作ってみました。パパにもおいしいと好評です！
レシピID : 7094480 公開日 : 22/01/30 更新日 : 22/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年12月14日
初れぽ
写真
もちころ☆
1歳3ヶ月の娘がよく食べてくれたので２回目です！取り分けることができて大人も美味しく食べられるので嬉しいレシピです♪
#離乳食完了期 #取り分け
つくれぽを書く

( )
kirimaru☆
【離乳食完了期・取り分け】キーマカレー
by kirimaru☆