炊飯器で簡単!参鶏湯の画像

Description

炊飯器で胸肉も柔らかい美味しい参鶏湯です。タンパク質もたくさん摂れて体調が落ちている時など簡単にできます。

材料 (2人分)

1枚
1/3袋
1/2本
10cmぐらい
0.5合
5合分
小さじ1.5
ネギの青い所
2本
♡鶏がらスープの素
♡酒
♡にんにくチューブ
♡生姜チューブ
♡塩
ごま油
肉用・塩胡椒

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は6当分、ニラは5cmぐらい、にんじんはいちょう切り、ネギはみじん切りにする。
    鶏肉に塩胡椒で下味をつけておく。

  2. 2

    お米を洗って水を切ったら炊飯器にお米、雑穀米を入れてお米が浸かる程度の水を入れて♡を入れる。

  3. 3

    軽く混ぜたら、鶏肉、にんじん、ネギ、ニラ、ネギの青い所の順でいれる。
    全て入れたら5合の線まで水を入れる。

  4. 4

    普通コースで炊飯して出来上がったらごま油をいれる。
    (必要であれば)味調節をして完成!!

コツ・ポイント

自分用にレシピを書いたので調味料の分量は書いていません。
調味料は適当に入れているので自分で味付けできる方は参考にしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

体調が落ちていたので栄養が簡単に取れるように作りました。
レシピID : 7096027 公開日 : 22/01/31 更新日 : 22/01/31

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