春巻きの画像

Description

そのまま食べても美味しい。ソースをかけて味変も おすすめです。

材料 (10枚分)

適量
1本
2枚
約200g
1袋(200g)
1袋
 
 
砂糖
大さじ5
濃口醤油
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    材料を千切りにしておきます

  2. 2

    フライパンに油を、ひいて人参、椎茸をまず炒め次に挽き肉を、加え挽き肉の色が変わったら調味料を加えていきます。

  3. 3

    もやし、ニラを、加え強火で全体を炒めていきます。

  4. 4

    写真

    あら熱をとり巻いていきます。具材には火が通っているので、春巻きが、きつね色になったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

炒めた具材の、あら熱を、取ることですね

このレシピの生い立ち

若い頃にとても大好きな、おばさんに教わりました。
レシピID : 7096050 公開日 : 22/01/31 更新日 : 22/01/31

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