里芋の田舎煮物【赤目芋使用】

里芋は皮を剥き、一口大の大きさに切ります。

鍋に水とかつお節を入れて火にかけ、里芋を入れます。
次にAを上から順番に入れて一混ぜします。

落とし蓋をして
沸いたら中弱火にし3分煮ます。