生チョコケーキの画像

Description

覚えておきたい生チョコケーキです。

材料 (1本分)

150g
バター
50g
2個
100cc
10g

作り方

  1. 1

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    YouTubeで配信中https://youtu.be/J7ezAy3xvAs

  2. 2

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    耐熱器にチョコとバターを入れレンジ600w-1:30~2分加熱して溶かす

  3. 3

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    卵を溶いて、2にまぜる

  4. 4

    生クリームをまぜる

  5. 5

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    小麦粉をふるって入れる

  6. 6

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    型に流して、少し高いところからトントンと落として、オーブン160℃-30分焼く

  7. 7

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    粗熱が取れたら、ラップでくるんで半日~一晩寝かせる

コツ・ポイント

純生クリームを使用してください。植物性のクリームを使用しましたが、くちどけが純生クリームのほうが断然美味しかったです。

このレシピの生い立ち

口どけのよい生チョコケーキを追求しました
レシピID : 7101828 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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えざちゃん
簡単に出来ました。プルンプルンした焼き上がりです。