詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

婆ちゃん野菜たっぷりのキノコスープ

婆ちゃん野菜たっぷりのキノコスープの画像

Description

暖まりますよっ。適当な味付けやけど野菜たっぷりのエキスがでて美味しいよぅ。

材料

椎茸
5毎月
えのき
1袋
しめじ
1袋
大根
4／1
ソーセージ
6本
玉ねぎ
中1個
塩コショウ
適量
ダシダ
適量

作り方

  1. 1

    椎茸、えのき、しめじ食べやすい大きさに切ります。大根は一口大に。ソーセージは1センチくらいに切ります。

  2. 2

    玉ねぎは、一口大に。全て水から煮ます！灰汁はとりましょう。味付けはダシダのみ！

コツ・ポイント

灰汁をきちんととります。

このレシピの生い立ち

ポトフも美味しいんだけどね。こっちのほうが食べやすいかなぁ。味付けはほぼ同じなのにね。キノコの風味がたまら〜ん！
レシピID : 7102888 公開日 : 22/02/06 更新日 : 22/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
michi:630
婆ちゃん野菜たっぷりのキノコスープ
by michi:630