豚肉とごぼうの甘辛炒め
Description
見た目も味もほぼきんぴらごぼうですが、少し変えてみました。オイスターソースで旨味UP!!
お肉も入ってメインとしてもOK
お肉も入ってメインとしてもOK
材料
3~5本
1本
300g
200g
砂糖
大さじ3
ゴマ油
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
酒
大さじ3
鷹の爪
1本
作り方
コツ・ポイント
☆鷹の爪はお好みで量を調節して下さい。お子様がおられる場合は、お子様の分を取り分けてから加えます。
☆お肉を牛肉にしてもおいしいです(*^^*)
☆お肉を牛肉にしてもおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの材料ですが、少し味付けを変えてみました。
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