ヤンニョムチキン の画像

Description

検索1位ありがとです!韓国に行った気分でヤンニョムチキン♫ 旅行気分を味わいたくて簡単でも本格的!揚げないのでヘルシー

材料 (4人分)

400g
★下味★
小2
にんにく
小1/2
大2
★タレ★
ケチャップ
大2
コチュジャン
大3
砂糖
大1
みりん
大1
ごま油
大1
にんにく
小1

作り方

  1. 1

    もも肉を一口大にカット。
    下味の酒とにんにくで揉み込んでおく。
    しばらくなじませたら、片栗粉でまぶす。

  2. 2

    フライパンに1cmほどの油を入れて、揚げ焼きにして中まで火を通す。

  3. 3

    別のフライパンでタレを弱火にかける。
    とろみがつくまでよく混ぜる。

  4. 4

    とろみがついたら②のもも肉を入れてさっくりと混ぜる。 混ざったらすぐに火を止める。

  5. 5

    ごまを振りかけて出来上がり!

  6. 6

    「今年注目のトレンド予測2023」
    にレシピ掲載して頂きました!ありがとうございます!
    2023.1.6

  7. 7

    「人気検索1位」ありがとうございます!
    2023.2.17

コツ・ポイント

タレをとろみがつくまで、火にかけて混ぜるのが美味しさのポイントです!もも肉に味が絡んで美味しくなりますよ!

このレシピの生い立ち

買う事が多かったヤンニョムチキン。沢山食べたくて、簡単なお家レシピを考えました!
人気検索1位になりました。(2023.2)つくれぽ送って下さった方、検索して下さった方、ありがとうございます。
レシピID : 7106410 公開日 : 22/02/08 更新日 : 24/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (33人)
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さあぉ
美味しいと大好評でした!また作ります!
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yoyomari
クリスマスのチキンになりました。子どものリクエストです。
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yoyomari
3度目のリピです。すぐに食べ尽くしちゃうのでなかなか写真を残すことが出来なくて笑。我が家は甘党なのでコチュジャンは大さじ2で。
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yukari527
初めて作りました!美味しかったです!簡単ですね*