クッキー/輪切り生地:バター風味強め

バターを常温で溶かしバターと練り混ぜます。

ぬるま湯程度の湯煎をかけ、卵を混ぜます。

小麦粉をふるいながら加え、さっくり切るように混ぜます。バター比率高いので多少ねちゃねちゃします。

180度余熱し、固まったものを輪切りにしてオーブンに入れ、15分焼きます。

出来上がりです。

さらに+10分焼いて、このぐらい焼き色をつけても甘すぎなくて美味しいです。