簡単フライパン煮魚(タラ)の画像

Description

洗い物は大さじとフライパンだけ
簡単時短でもう一品♩
タラ以外にカレイなど白身魚なら何でもOKです

材料

2切
●しょうゆ
大さじ3
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●生姜(チューブ)
3㎝
大さじ3(約50cc)

作り方

  1. 1

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    調味料をフライパンに全部入れて一煮立ちしたらタラ投入→沸騰したら弱火にして約10分で完成♩

  2. 2

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  3. 3

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コツ・ポイント

リードやアルミホイルで落とし蓋ついでに灰汁取りしたりもします
うちでは卵焼きフライパンでコンパクトに作ってます(^^)
(余裕があるときは)魚をキッチンペーパーで軽く拭いて水気をとってから入れてます

このレシピの生い立ち

より簡単により楽に煮魚を作るためにこれで落ちつきました(^^)
レシピID : 7109692 公開日 : 22/02/11 更新日 : 22/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kukuku02
ご飯に合う味付け、簡単で家族に好評でした
初れぽ
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ともかずみみ
簡単で美味しかったです。簡単レシピをありがとうございました。