簡単！めちゃうま！大根ステーキ
みなCHAN
作り方
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1
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大根を適当な大きさに切り、両面にさいの目の切り込みを入れる。
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2
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大根を電子レンジでやわらかくなるまでチンする。
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3
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大根の両面に塩コショウ、ガーリックパウダーをまぶし、片栗粉をつける。
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4
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フライパンに少量の油をひき、焦げ目がつくまで両面焼く。
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5
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フライパンに砂糖、醤油を入れ、大根にからめる。
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6
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仕上げにマーガリンを少量入れ、香り付けをして出来上がり♪
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7
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我が家は大根の葉をゆでて刻み上にのせました(＾ω＾)♪
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コツ・ポイント
大根に全く味がないので、
砂糖と醤油で味付けする時は
濃いめの方がおいしいと思います!
砂糖と醤油で味付けする時は
濃いめの方がおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
娘のダイエットのために考えたヘルシーレシピ★
