アイスボックス 基本
作り方
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1
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バターは常温に、粉類はふっておく。
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2
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常温にしておいたバターをボールに入れすり混ぜる
できたら、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる
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3
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混ぜ終えたら、卵を8~10回に分けて混ぜる
※分離しないように卵を入れた時1回ずつきっちり混ぜる
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4
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混ぜ終わったら、バニラエッセンスを加えて混ぜる
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5
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プレーンとココアに分けて、プレーンなら、☆薄力粉を加え、ココアなら、♡ココアパウダーと♡薄力粉を加える
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6
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混ぜてる最中にちょっとまとまりだしたら、手でひとかたまりにする
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7
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形を作って冷蔵庫に1晩置く
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8
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均等になるよう切っていく。
(自分の好みの厚さで…)
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9
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余熱しておいた180℃のオーブンに20分焼く
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10
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完成!!!
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コツ・ポイント
・卵は分離しないよう1回1回しっかり混ぜる
・均等に切らないと焼いた時に薄いのだけ焦げるので気をつけて
・薄力粉まで、ココアとプレーンの生地を一緒にして作ってます。
別々で作りたい人は、バター、卵、砂糖、バニラエッセンスを半分にしてください
・均等に切らないと焼いた時に薄いのだけ焦げるので気をつけて
・薄力粉まで、ココアとプレーンの生地を一緒にして作ってます。
別々で作りたい人は、バター、卵、砂糖、バニラエッセンスを半分にしてください
このレシピの生い立ち
バレンタインで作ってみよう!ってなって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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