初恋？？！　　甘酸っぱい栗きんとん☆

さつまいもの皮を剥き、薄切りにする。
気になるようなら、水に少しの間浸してあく抜きをする。

耐熱の器にさつまいも・シロップ・水を入れてラップをし、柔らかくなるまでレンジにかける。家では約５分かな？

２の水分を捨て、熱い内にマッシュする。
滑らかなのがお好きな場合は裏ごしをした方が良いかも。

鍋に３と缶汁を入れ、弱火で軽く水分が飛ぶくらいに練る。