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れんこんは皮をむき、適当なおおきさに切りFPでガァーつとみじん切り。 玉ねぎも同様にFPでガァーつとみじん切りにする
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、れんこんを炒め玉ねぎも加えて玉ねぎが透明になるまで炒め（時間差で加える）冷ましておく
②の荒熱がとれたら、ひき肉以外をよく混ぜ合わせ、ひき肉を加えて更によく混ぜる。
形を整えたら、フライパンで片面を蓋をして蒸し焼き（中～弱火）にして、蓋を外してもう片面焼く。
器に盛り、大根おろしとポン酢をかけて★出来上がり★
(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡こちらまで❤おチビ早く大きくな〰れっ♪
初レポ♡感激〰〰(ღ✪艸✪)♡でしょ♡あたしもこれ大好きー★
LeoRyu
LeoRyu
