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鮭とじゃがいものサラダ☆コンソメスタイル

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Description

相性の良い鮭×じゃがいものサラダ☆
コクのあるコンソメ風味のドレッシングでどうぞ☆
残った焼き鮭の活用にも◎

材料 （２人分）

鮭(切り身)
１切れ
じゃがいも
１個
ブロッコリー
１／４株
塩
１つまみ
料理酒
小さじ２
野菜村ドレッシング・コンソメスタイル
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃやがいもは皮をむき一口大に切る。
    ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れる。
    ひたひたになる位の水と塩を入れて火にかけ、１０分程度煮る。

  3. 3

    残り２分程度になったらブロッコリーを２の鍋に加える。
    野菜に火が通ったら、ざるにあげて水気をきる。

  4. 4

    耐熱皿に鮭をのせて料理酒をふり、ふんわりとラップしてレンジ加熱する。
    【６００W1分３０秒】
    加熱時間は調整を☆

  5. 5

    鮭は骨を取り除き、粗くほぐす。

  6. 6

    器にじゃがいもとブロッコリー、鮭を盛りつけ、【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】をかけていただく。

  7. 7

    写真

    使用したのはコチラ☆【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】
    肉の旨味と野菜の甘みを凝縮したコンソメ風味☆

コツ・ポイント

【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】は、肉料理やパスタのソースとしても美味しくいただけます☆

・ご紹介したドレッシングは通販でお買い求めいただけます。
・ふるさと納税の返礼品としてお選びいただけます。

【野菜村ドレッシング】で検索☆

このレシピの生い立ち

【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】はじゃがいもとの相性が抜群☆
そこへ、じゃがいもと相性抜群な鮭もプラスしてボリューム感のあるサラダにしました☆
レシピID : 7114704 公開日 : 22/02/15 更新日 : 22/02/15

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鮭とじゃがいものサラダ☆コンソメスタイル
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