白菜と里芋のあんかけ風煮

里芋を下茹でする。大きい場合は、茹でてからカットする。

鍋に豚ひき肉と水を入れ、色が変わるまで茹でる。

白菜と茹でた里芋を加えて、めんつゆで味を整える。