レンジで簡単!ツナ入りポテトサラダ

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Description

レシピID:5122624の応用編で玉ねぎ、ツナ入り。ツナが中途半端に余った時にオススメです。

材料 (4人分くらい)

玉ねぎみじん切り
1/4個
人参みじん切り
1/3本
20g
1/4本
こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ4
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
    人参、玉ねぎは皮をむいて粗みじん切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマーにじゃがいもと人参、玉ねぎに塩ひとつまみを入れて、ふたをし、電子レンジ600W7~8分加熱する。

  3. 3

    レンジから取り出したら熱いうちにマッシャーなどでつぶす。

  4. 4

    ボウルに入れ替え、冷ます。

  5. 5

    きゅうりは縦半分か4等分に切ってから薄く切る。

  6. 6

    冷めてからきゅうりとツナ、砂糖、酢、マヨネーズ、牛乳を加え、よくあえて、ラップをして冷蔵庫に入れて冷やす。

  7. 7

    冷やすと味が薄まることがあるので必要に応じマヨネーズを追加してください。

コツ・ポイント

じゃがいもはあついうちにつぶすこと。味付けはさめてから行うこと。さめると味が薄まります。

このレシピの生い立ち

いつもツナ入りで作っていますが、レシピにしていなかったので。
レシピID : 7116214 公開日 : 22/02/16 更新日 : 22/02/16

このレシピの作者

ちいさなしあわせKT
北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー14キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/
インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen

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初れぽ
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りこまこせいやのパパ
ツナが入ると、子供がとてもよく食べてくれますね。美味しかったです