シャキッと美味い簡単白菜サラダの画像

Description

白菜を生で食べられる簡単サラダです。
豚肉と白菜は相性抜群♪煮立たせたタレを上からかけて頂きます。

材料 (4人分)

1/4
150グラム
醤油
大匙2
大匙3
ごま油
大匙1
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は一枚づつ剥がして丁寧に水洗いし、カゴで水切りをして、ざく切りにする。

  2. 2

    細切りにして塩胡椒をした豚肉をよく炒める。フライパンから取り出して、ごま油、水、醤油、酢を入れて煮立たせる。

  3. 3

    写真

    器に白菜を盛り、上に炒めた豚肉を乗せ、煮立たせた2のタレをかけて、頂きます♪

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜を生で食べることが出来るサラダです。新婚当初はよく作っていました。煮立たせたタレをジュワっとかけます。
レシピID : 711681 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート