【ホットクック】かぼちゃの豆乳シチュー
作り方
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1
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材料は大きめに適当に切って、ルーと豆乳以外を順に内鍋に入れていく。
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2
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混ぜ技なし、カテゴリー→煮物を作る→混ぜない→15分
パッケージ表示時間より少し短めでOK
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3
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「できあがりました」の合図でルーを入れ、かぼちゃをつぶさないように混ぜて溶けたら、豆乳を入れて混ぜる。
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4
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加熱延長5分でできあがり。
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コツ・ポイント
かぼちゃは大きめに切り、水はパッケージ表示より少なめに。材料はお好きなものを好きなだけ入れてください。
このレシピの生い立ち
ホットクックで市販のルーを使って、味に間違いないシチューを作る覚書です。