減塩❁ 小松菜の煮浸し

小松菜、にんじん、油揚げを適当にカットし、茹でる。
(カリウム除去、油抜き兼ねて)

鍋に●を合わせ、水気をよく絞った1を加え軽く煮立たせる。

粗熱を取り、保存容器に入れ冷蔵庫へ。