子供喜ぶ★きのこの混ぜごはんの素
Description
砂糖は使ってません。混ぜるときはちょびっとで味がつくので気をつけてください(◍•ᴗ•◍)
材料
作り方
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1
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しめじ、えのきはほぐして、2.5〜3㌢に切る。
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2
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人参はシリシリ器などでほそく切る。
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3
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★の調味料をボールに合わせて置いておく。
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4
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材料外のごま油を使って材料を炒める。
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5
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きのこがツヤッとして、材料がしんなりしたら、シーチキン、合わせた調味料を投入。煮汁がなくなるまで炒める。
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6
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煮汁がなくなってもちもち…というかねっちょりしたら。火を止める前に、ごま油を加え全体に絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げないように、木べら(耐熱のシリコンでもいいんですけど)で炒める。
このレシピの生い立ち
初めて混ぜごはんの素作ったんですが、なかなかおいしかったので忘備録に。3歳の子供も旦那もよろこんで食べてくれました。甘さ控えめ。