野菜炒め活用レシピ目玉焼きのせ焼きそば
ねるどんご飯
作り方
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1
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンで①を炒め、火が通ったら野菜炒めを入れる。
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3
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②に焼きそば麺を入れ、25mlの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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麺がほぐれたら、付属の焼きそばの粉を入れる。※粉がない場合、オイスターソースでも代用出来ます！
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5
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④は火を止めてお皿に盛る。
フライパンで目玉焼きを焼く。
※できれば半熟が美味しい！
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6
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④に⑤を乗せて、お好みであおさ、鰹節、オイスターソースをかけたら完成！
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コツ・ポイント
目玉焼きは半熟が美味しいです！
野菜炒めを多めに作って次の日は焼きそばに入れよう！なんてことをよくやります。
野菜炒めを多めに作って次の日は焼きそばに入れよう！なんてことをよくやります。
このレシピの生い立ち
野菜炒めが余ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
