クセになる白ネギ炒飯の画像

Description

手間要らず、10分で完成するからまた作って食べたくなる!

材料

2合
2個
1本
鶏がらスープ
大さじ1
味覇
大さじ1
塩胡椒
適宜
しょうが 多め
1片

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れ、ねぎ、おろしたしょうがを弱火から中火で炒める。

  3. 3

    写真

    2分したら味覇、鶏がらスープを加え、強火にして卵を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    卵がかたまったらご飯を入れて炒める。

コツ・ポイント

白ネギの香り甘さとしょうがの香りがたまりません!
しょうが多目が美味しい!
火を入れすぎないのがポイント。

ちなみにパラパラ炒飯になりにくいかも。

このレシピの生い立ち

もともと蒸し鶏のねぎソースが大好き。自分の好きなものを入れたら美味しくなった!
レシピID : 7123815 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

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