じゃがいもと玉ねぎのトロトロ煮
はなはなクッキング
作り方
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1
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玉ねぎを皮を剥いて1センチ幅の串切りにします
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2
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じゃがいもの皮を剥いで大きめにカットします（今回は中サイズで八等分にしました）
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3
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圧力鍋に調味料とカットした具材を入れて蓋をし、火にかけます
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4
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加圧されたら弱火にして5分煮ます
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5
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圧力が抜けるのを待ってから蓋をとり盛り付けます
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コツ・ポイント
玉ねぎ、じゃがいもは圧力鍋で作るためトロトロになるので大きめにカットして大丈夫です
このレシピの生い立ち
じゃがいもと玉ねぎの煮物が時間なくても食べたくて圧力鍋で時短で作りました
はなはなクッキング
