カスタード バニラヨーグルトの画像

Description

あのバニラヨーグルトに近い味わいです^ ^
水切りすると濃厚に!水切りせずそのままだとサッパリ美味しいです^ ^

材料 (プリン容器4個分)

1パック
1個
*グラニュー糖
25g
100cc
*バニラエッセンス
数滴
ハチミツ
10g
 

作り方

  1. 1

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    水切りの場合、ヨーグルトをキッチンペーパーで一晩水切りしておく

  2. 2

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    ボウルやヨーグルトの入っていた容器にヨーグルトを移し、生クリームを加え混ぜ合わせる

  3. 3

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    【カスタード】
    *の材料をレシピID 6858102の手順で作る(バターは使用しません)

  4. 4

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    生クリームを混ぜ合わせたヨーグルトと同じくらいの固さより少し緩いくらいになったら火を止め粗熱をとる

  5. 5

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    ヨーグルトにカスタードを混ぜ合わせ、ハチミツを加える

  6. 6

    容器に移し、十分に冷やしてお召し上がりください^ ^

コツ・ポイント

水切りせずに使用する場合や、甘味が足りない場合は上白糖やハチミツを5〜10g程度入れ甘味を調整してください。

このレシピの生い立ち

バニラヨーグルトが好きだけど、少し甘いので原材料を元に作ってみました
レシピID : 7126789 公開日 : 22/02/26 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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か~ぽ☆
カスタードの優しい味がヨーグルトに良くあっていて美味しかったです♪水切りヨーグルトで☆とろんとしてデザートにぴったりでした!!

つくれぽありがとうございます^ ^すごく美味しそう♪ 少し手間はかかりますが贅沢な気分になれますよね^ ^