ウマウマ春巻き★
S・S☆ひー☆
作り方
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1
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春巻きの種をつくる。人参、椎茸、生姜少々みじん切り
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2
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ひき肉、みじん切りにした種、生姜、を、調味料★を入れフライパンで炒める
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3
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炒まってきたら、春雨をいれ、乾燥春雨をもどしながら、更に炒める
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4
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春雨が、もどったら、水溶き片栗粉で、少々とろみをつける。
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5
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種は完成。春巻きの皮を、表を下にし、種を入れる。（あまり入れ過ぎない、適量）
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6
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種を入れたら一度手前から、折り、両端を折りくるくる巻き、終わり端を水溶き片栗粉で、留める
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7
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全て巻き終えたら、中火で色がつくまでカリッと揚げる（種は火が入っているので、色が、綺麗についたら、OKカリカリ4分位）
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8
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冷凍する場合は。焼く前の春巻きを、ラップに包みジップロック
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春巻き大好きなので、自分の好きな物入れて出来あがったレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
S・S☆ひー☆
