かたすぎる焼きそば！
稀菜の料理教室♡
作り方
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1
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本日の材料です。
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2
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レンジでチンして少しほぐしておきます。
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3
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きくらげは乾燥から水でもどしておきます
※２０分程度
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4
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画像のように野菜などを切ります。
※蒲鉾はイカに見えるように切ります！
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5
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フライパンに油をひき麺をひろげて入れます。
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サラダ油大さじ１入れて熱し豚こま切れ肉を炒めます。
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8
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野菜を固い順に投入！
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9
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人参→長ネギ→かまぼこ→白菜・もやし→海老・きくらげの順に！！！
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水８００ｃｃとシャンタンや調味料をここで投入！
※まいど恒例食べながら！調整。
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水溶き片栗粉で硬さ調整を
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盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
※麺を太いの買ってしまったけど、細いほうがお美味しいと思います！！
このレシピの生い立ち
テレビでかた焼きそばを作ってたから真似して。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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