ギュ牛っと！ライスバーガー

①下ごしらえ

にんじんは5センチくらいの千切り、舞茸はほぐしておき、岩津ねぎは5センチ位の千切りに、れんこんはスライスしておく。

②具を作る（材料の具材①～③まで）

フライパンにごま油（大さじ1程）をしき、あたたまったら、岩津ねぎ、にんじん、舞茸の順にしんなりするまで炒め、

塩コショウで味をつける。
れんこんは素揚げに。（市販品でもOK）

③ライスバーガーを作る

はけで醤油（分量外）を表面に塗り、具材を挟んでできあがり。

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