詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ささがきごぼうのきんぴら

ささがきごぼうのきんぴらの画像

Description

ごぼうが安かったのでたくさん作りました♡.｡º*

材料 （12人分）

ごぼう
500g
にんじん
120g
鷹の爪
1g
ごま油
小さじ1杯
☆濃口しょうゆ
30g
☆薄口しょうゆ
20g
☆砂糖
30g
☆みりん
20g
☆酒
20g
☆だしの素
5g
☆水
300g
 

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうの皮を削ぎ、ささがきにして水にさらす
    細いごぼうはささがきに、太い時は千切りにしてます ♫*:..｡

  2. 2

    写真

    人参を千切りにする

  3. 3

    写真

    ごぼう、人参、鷹の爪をごま油で炒める

  4. 4

    写真

    しんなりしたら☆を入れて全体を混ぜながら水分がほとんどなくなるくらいに煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置きで大量生産☻*
レシピID : 7131466 公開日 : 22/03/02 更新日 : 22/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
naokoyyy
ささがきごぼうのきんぴら
by naokoyyy