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Description

自分用メモ

材料 (2人分)

300mL
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●ほんだし
小さじ1
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にひき肉と●の調味料を入れて中火で炒める。

  2. 2

    ☆をあらかじめ混ぜて、水溶き片栗粉を作っておく。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら強火にして、2を入れてとろみがつくまで絶えず混ぜ合わせる。

  4. 4

    とろみがついたら中火で2分煮て完成。

コツ・ポイント

自分用メモ

このレシピの生い立ち

自分用メモ
レシピID : 7131643 公開日 : 22/03/02 更新日 : 22/03/02

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