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サバの煮物

サバの煮物の画像

Description

自分の覚書き用に。

材料

サバ
4切れ
★水
200ｃｃ
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★生姜（チューブ使用）
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    サバにサッと熱湯をかけておく。
    ★を鍋に入れて火にかけて、一度煮立たせる。

  2. 2

    写真

    ★が煮立ったらサバを重ならないように入れて落し蓋をして中火で10分煮る。

  3. 3

    そのあと火を弱火にして5分ほど煮て出来上がり！

コツ・ポイント

煮汁をトロッとさせたいときは弱火で煮る時間を、少し長くしてください。

このレシピの生い立ち

いつも作るサバの煮物。
自分の覚書き用に。
レシピID : 713305 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2018年3月14日
写真
うさママ♡
美味しかったです！リピします♡♡

綺麗に炊けて美味しそう〜♪レポありがとう(ㅅ´³`)

2018年2月20日
写真
o1103
味が染みて美味しかったです♡

よく染み込んでいて美味しそうですね♪レポありがとう(ㅅ˘˘)

2015年3月13日
写真
ぴょんちゅまる
柔らかく煮えました♡味もしっかりついてて美味しかったです☻♪

美味しそうに煮えてますねー！レポありがとう＾＾

2014年2月4日
写真
☆ことはる☆
簡単で味も染みて美味しかったです、子供たちにも大好評でした！

美味しそうに煮えてますね＾＾レポ有難う❤

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remiko
サバの煮物
by remiko