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栄養満点　オートミールでトマトリゾット

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Description

食欲旺盛ですが、これで5キロ痩せられました
ダイエット中の方や、忙しくて栄養不足の方にもおすすめです。残り野菜消化にも！

材料 （作り置き　５食分）

玉ねぎ
1個
オリーブオイル
少々
鶏肉
200〜250g
キノコ(マッシュルームやしめじ)
お好み
トマト缶　カット
1缶
水
50cc
塩
ひとつまみ
小松菜
3束くらい
オートミール
80g
ピザ用チーズ
お好み
コンソメ
2個
 

作り方

  1. 1

    具材は全てみじん切り、細かく刻んでおきます。

  2. 2

    玉ねぎを、オリーブオイルで色が変わるくらいまで炒めます

  3. 3

    鶏肉を入れ、火がだいたい通ったらキノコを加えます

  4. 4

    トマト缶、水、コンソメ、塩、小松菜、オートミールを入れて弱〜中火で煮込みます(10分程度)

  5. 5

    写真

    オートミールがふやけたら火を止め、チーズを入れて完成！

  6. 6

    ☆材料多めです。小分けにして冷凍して食べております。

コツ・ポイント

鳥もも→胸肉やささみ
小松菜→ほうれん草
色々とアレンジ効きます♪

チーズはたくさん入れた方が美味しいです、カロリー気になる方は抑え目でどうぞ
バターを入れても美味しいかと！

このレシピの生い立ち

美味しいものを食べて痩せたい！と思い作りました。
レシピID : 7135805 公開日 : 22/03/05 更新日 : 22/03/13

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栄養満点　オートミールでトマトリゾット
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